AS2_2025

Automazione e Strumentazione Marzo 2025 Applicazioni 59 FARMACEUTICO Un esempio nell’alimentare Le termocamere e i pirometri Optris , offerti in Italia da Luchsinger , tramite la tecnologia IR sono in grado di monitorare e analizzare le tem- perature lungo l’intera linea di produzione nel set- tore alimentare, riducendo la variabilità e miglio- rando la qualità complessiva del prodotto. Per esempio, a seguito della raccolta, i coni di luppolo contengono circa l’80% di umidità, il che li rende vulnerabili al degrado della qualità. Que- sto alto livello di umidità è problematico, poiché può favorire la formazione di muffa e ridurre i livelli di acidi alfa e beta, che sono cruciali per la produzione della birra. Per questa ragione, un’es- siccazione uniforme e tempestiva del luppolo è fondamentale per preservarne la qualità e garan- tire una conservazione a lungo termine. Il processo di essiccazione avviene solitamente in un forno composto da diversi strati. Lo strato superiore, o ‘tramoggia’, è particolarmente diffi- cile da gestire perché tende a formare sacche di umidità che impediscono un’essiccazione uni- forme. Se non rimosse, queste sacche potrebbero provocare un’asciugatura non uniforme, compro- mettendo così la qualità e la conservabilità del luppolo. I metodi tradizionali spesso non sono in grado di rilevarle, rendendo quindi essenziale l’uso di tecnologie avanzate di monitoraggio per assicurare un’essiccazione uniforme. Le termocamere IR della serie Xi di Optris sono strumenti ideali per la prevenzione di sacche d’umidità nel processo di essiccazione del luppolo. Il monitoraggio della temperatura tramite termocamere non solo previene la for- mazione di sacche di umidità, ma contribuisce anche a migliorare la durata di conservazione e le prestazioni durante la fermentazione. Inoltre, la configurazione plug-and-play delle teleca- mere consente una facile integrazione renden- dole una soluzione pratica ed intuitiva per le sfide di essiccazione del luppolo. La termocamera industriale Xi 80 di Optris uni- sce la versatilità di una termocamera con la robu- stezza e l’operatività stand-alone di un pirometro. Grazie al software dedicato, la termocamera può essere programmata per ricercare automatica- mente i punti caldi o freddi di una superficie. Le termocamere della serie Xi di Optis sono dotate di immagini termiche ad alta risoluzione con matrici di pixel fino a 382 x 288 e sensibilità termica fino a 80 mK, il che le rende ideali per rilevare anche piccole variazioni di temperatura. Ambito farmaceutico Nel settore medicale si applicano elevati stan- dard in termini di qualità, ripetibilità e confor- mità. Ciò vale nella realizzazione di dispositivi e apparecchiature mediche, nell’automazione degli impianti e nello sviluppo e la produzione di pro- dotti medici e farmaceutici. I sensori confocali Il principio di misura dei sistemi confocali Con- focalDT consente di misurare con la più alta precisione spostamenti, distanze e posizioni. Sui materiali trasparenti, in aggiunta alla misura di distanza, possono essere misurati gli spessori di uno o più strati. I sensori confocali sono strumenti ideali per il monitoraggio preciso del livello di farmaco liquido nelle provette, grazie alla loro capacità di misurare con alta risoluzione la superficie del liquido. Questi strumenti sono in grado di acquisire immagini dettagliate e accurate della superficie del liquido, consentendo un controllo continuo e affidabile del livello del farmaco. Precisione nei livelli La loro precisione è fondamentale in ambito far- maceutico, dove la gestione accurata dei livelli di liquido nelle provette è cruciale per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto. Inoltre, i sensori confocali sono in grado di operare in ambienti sterili e controllati, rispondendo alle rigorose esigenze del settore. I sensori confocalDT di Micro-Epsilon , proposti da Luchsinger, sono strumenti ideali per misura- zioni precise e dettagliate, grazie all’elevata aper- tura numerica (NA) generano spot piccolissimi <3 µm, consentendo di rilevare con alta preci- sione anche i dettagli più piccoli. I sensori confocali Micro-Epsilon, distribuiti da Luchsinger, sono in grado di misurare con precisione il livello di farmaco liquido nelle provette