Rivista_Fieldbus&Networks_110

FEBBRAIO 2022 FIELDBUS & NETWORKS 19 Fieldbus & Networks Soluzioni di Industrial Communication e cybersecurity La partnership con Siemens arriva in maniera quasi fisiologica. Da anni la col- laborazione fra Barilla e Siemens dà risultati vincenti. Da qui, nasce la forte motivazione di continuare in questo senso: “La carta vincente è stata la piena partecipazione e collaborazione in fase di pre-analisi e valutazione tecnico-eco- nomica dell’investimento con Siemens” prosegue Di Nicola. “Abbiamo affron- tato questo progetto insieme. Il concetto primario era di arrivare a far parlare i mondi IT (Information Technology) e OT (Operational Technology), in quanto prima di questo progetto tutta la rete di automazione della fabbrica era quasi totalmente di dominio dell’IT Barilla. Con questo progetto si è voluto separare il mondo IT dal mondo dell’automazione e al contempo, però, farli interfacciare in maniera funzionale”. Siemens ha proposto a Barilla le tecnologie più innovative presenti sul mercato del networking OT e di cybersecurity, assicurando una totale compatibilità dei dispositivi Siemens rispetto agli impianti e ai componenti provenienti da altri fornitori di automazione. Il punto di forza è stata la componentistica e la competenza che Siemens ha of- ferto, in quanto ha permesso di gestire le comunicazioni di altri vendor senza alcun problema, garantendo un’adeguata continuità produttiva. Precisa Marcello Scalfi, sales specialist team leader Digital Connectivity e Power di Siemens Italia: “Il lavoro di integrazione fra i team IT e OT svolto da Siemens ha richiesto una lunga fase di valutazione interna insieme a Barilla, che ha preso in esame diverse soluzioni che abbiamo presentato tramite workshop di formazione mirati ai col- laboratori Barilla del reparto ingegneria e dell’OT al fine di incrementare le loro competenze in termini di networking e di cybersecurity. Conoscere le tecnologie disponibili ha permesso loro di acquisire le giuste competenze per poter valutare la migliore soluzione da adottare. Per Siemens era fondamentale aprire la discus- sione ai possibili scenari, per permettere al cliente di scegliere consapevolmente. È stato un passaggio importante, una palestra per tutti gli attori coinvolti”. Il progetto in dettaglio Tutto il progetto è stato svolto a tre mani: Siemens, Barilla e ITCore. Quest’ul- timo, in qualità di ‘Solution Partner Siemens’ per la parte ‘Strenght Networks’, ha svolto un ruolo centrale nella progettazione, realizzazione e manutenzione dell’intera infrastruttura di rete e dei sistemi di teleassistenza installati presso lo stabilimento di Rubbiano. La nuova rete, strutturata con regole e piani di indirizzamento, conta oggi più di 1.000 nodi intelligenti collegati fra loro. Il processo ha previsto la creazione di una dorsale di rete, il ‘backbone’, ad anello in fibra ottica gestito con pro- tocollo MRP (Media Redundancy Protocol), e la segmentazione della rete di automazione in Vlan, suddivisa per celle produttive. Ognuna di queste celle Lo stabilimento di Rubbiano si compone di tre macro reparti, uno di cucina, uno di produzione e uno di confezione