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106 AUTOMAZIONE OGGI 466 SOLUZIONI SOFTWARE PER L’INDUSTRIA cloud automation S e un tempo l’allevamento si misurava sulla disponibilità di cereali e foraggi prodotti in azienda, oggi il vero capitale si chiama innovazione. Nutrizione di precisione, sistemi digitali per monitorare consumi e produttività e nuove fonti sostenibili sono ormai i fattori che determinano la competitività della zootecnia, sempre più legata alla capacità di trasformare i dati in valore. In questo scenario, Hiop, startup deep- tech specializzata in gestione dei dati e intelligenza artificiale, ha affiancato Plantamura, storica azienda pugliese della produzione e commercializzazione di alimenti zootecnici, in un percorso di au- tomazione e analisi avanzata dei dati che ha rafforzato il controllo di gestione e aperto nuove prospettive strategiche. Per un’impresa come Plantamura innovare significa anticipare le sfide di un com- parto in profonda evoluzione. Ogni giorno l’azienda genera grandi volumi di dati legati ad acquisti, vendite e produzione: numeri che, se trattati manualmente, rischiano di rallentare le analisi e rendere più complesso il processo decisionale. La scelta di introdurre la piattaforma Hiop nasce dalla volontà di fare un salto di qualità, trasformando la gestione dei dati in un ve- ro strumento di governo del business. Grazie all’automazione dei flussi e a dashboard interattive in tempo reale, Plantamura può oggi calcolare dinamicamente il costo medio ponderato Fifo delle rimanenze, confrontare in modo analitico i prezzi di acquisto e di vendita e avere una visibilità completa su contratti, fatture e bolle. Il risultato è una maggiore chiarezza sulle marginalità e un controllo di gestione più puntuale, elementi fondamentali per orientare stra- tegie di pricing e decisioni aziendali rapide. Tutto questo è reso pos- sibile dalla piattaforma Hiop, che integra i dati provenienti da fonti eterogenee, li rende accessibili sia su sistemi locali sia in cloud e prepara l’azienda all’adozione di algoritmi di intelligenza artificiale e machine learning, per rafforzare ulteriormente le capacità analitiche Dai foraggi al cloud: Hiop porta l’intelligenza artificiale nella zootecnia italiana con Plantamura Paolo Brambilla e lo sviluppo futuro. In tutto questo però secondo i dati Istat del 7° Censimento generale dell’Agricoltura, solo il 15% delle aziende zo- otecniche italiane risulta digitalizzato, percentuale che sale al 71,6% nelle realtà più grandi. Un gap che evidenzia il potenziale enorme dell’adozione di soluzioni data-driven per migliorare efficienza, so- stenibilità e competitività. La parola alle aziende “Automatizzare i flussi di dati non basta: ciò che conta è trasformarli in decisioni concrete. Con Hiop rendiamo le informazioni disponi- bili in tempo reale, facilmente leggibili e davvero utili per guidare la strategia d’impresa. Affiancare un’azienda come Plantamura dimo- stra che anche un settore tradizionale come la zootecnia può diven- tare terreno fertile per l’innovazione. È un esempio chiaro di come l’intelligenza artificiale, se applicata in modo mirato, possa miglio- rare l’efficienza dei processi, rafforzare la sostenibilità e accrescere la competitività di un intero comparto. Ed è proprio questo il nostro obiettivo: mettere la tecnologia al servizio delle persone e delle a- ziende, trasformando i dati in valore per il presente e in opportunità per il futuro” afferma Giacomo Barone, CEO & Co-Founder di Hiop. “Con la zootecnia di precisione che sta vivendo un’evoluzione co- stante, per noi è fondamentale allinearci ai cambiamenti del settore e adottare strumenti in grado di supportare scelte più consapevoli e sostenibili. La collaborazione con Hiop ci permette non solo di ot- timizzare i processi interni e anticipare i trend di mercato, ma anche di generare un impatto positivo lungo tutta la filiera, offrendo mag- giore trasparenza ai nostri clienti e garantendo qualità del prodotto, senza mai perdere di vista il benessere degli animali” dichiara Valeria Plantamura, responsabile Ricerca e Sviluppo di Plantamura. Hiop - www.hiop.io/it Saltodi qualità La scelta di introdurre la piattaforma Hiop nasce dalla volontà di fare un salto di qualità, trasformando la gestione dei dati in un vero strumento di governo del business Foto Shutterstock